¿Te gusta la cocina gallega? ¿Vives en la zona de Padrón o vas a pasar unos días de visita? En O Secreto te invitamos a un viaje culinario por nuestra tierra, donde cada bocado es una explosión de frescura y tradición.
Somos más que un simple restaurante y tapería; somos un homenaje a la rica gastronomía gallega. En cada plato que elaboramos, ponemos todo nuestro corazón y pasión por la cocina. Y lo más importante: trabajamos solo con ingredientes de calidad y de proximidad.
Desde el primer bocado, notarás la diferencia. Nuestras verduras son recolectadas directamente de las huertas locales, conservando todo su sabor y nutrientes. El pescado y el marisco, recién llegados de nuestras costas, se transforman en manjares que deleitarán tu paladar. La carne, seleccionada con cuidado, proviene de ganaderías de confianza, garantizando así su calidad y origen.
¿Qué encontrarás en nuestra carta?
Contamos con una extensa carta que tiene por objetivo satisfacer toda clase de paladares. En O Secreto no queremos que nadie se quede con hambre, por eso ponemos a disposición de nuestros clientes:
- Clásicos gallegos. Pulpo á feira, empanada de atún, pimientos de Padrón (cómo no podía ser de otra forma), navajas, volandeiras y mucho más.
- Tapas españolas. Además de ofrecer comida típicamente gallega, también apostamos por productos y recetas muy apreciadas en todo el territorio nacional, como croquetas, tortillas, anchoas del cantábrico, boquerones aliñados, revuelto de gulas y langostinos, etc.
- Pescados. ¿Eres un amante del producto de mar? No te quedes sin probar nuestro lomo de bacalao al horno o el rape a la plancha.
- Carnes. Croca de ternera gallega, secreto de cerdo ibérico, milanesa, raxo…
- Postres caseros. Una comida o una cena no se cierra sin un poco de dulce. Y nada mejor que nuestros postres caseros como broche de oro perfecto. Coulant de chocolate y helado de mandarina, fresas a la sartén con P.X y helado de vainilla… ¿se te hace la boca agua, verdad?
Reserva mesa en nuestro restaurante en Padrón
Creemos en una cocina honesta y sencilla, donde los ingredientes son los verdaderos protagonistas. Por eso, apostamos por productos de temporada y kilómetro cero, reduciendo nuestra huella ecológica y asegurando la máxima frescura.
En O Secreto, cada plato es una historia que contar. Una historia de tradición, de pasión por la cocina y, sobre todo, de amor por Galicia. Te invitamos a descubrirla.
Ponte en contacto con nosotros para reservar tu mesa en nuestro restaurante y tapería en Padrón con antelación. Déjate sorprender por el sabor auténtico de nuestra tierra.